Stadslandbouw Gent

Officiële pagina van de Gentse Werkgroep Stadslandbouw. De werkgroep stuurt de transitie naar stadslandbouw in de stad Gent mee aan.

Landbouw en natuur in Gent: waarom niet samenwerken?

Landbouw en natuur worden altijd maar lijnrecht tegen over elkaar geplaatst. In de media en doorheen de politieke onderhandelingen tussen landbouw- en natuurorganisaties wordt de polemiek steeds bevestigd. Nog deze … Lees verder

14/02/2015 · Een reactie plaatsen

Vooruit serveert ‘Gent op je bord’ op 5 november.

Wat als… we het Vooruit-Café ombouwen tot een uniek korteketenproject waarbij al het voedsel in de keuken lokaal wordt gekweekt en verwerkt? Het drukbezochte Café is als centrale ontmoetingsplek in … Lees verder

01/11/2014 · Een reactie plaatsen

Samenwerking tussen nieuwe en bestaande boeren, in en rond de stad – 05 November

Steeds meer mensen, vaak niet afkomstig uit de landbouw, voelen zich geroepen om als boer bij te dragen aan meer lokale voeding. Even vaak is het voor die boeren zeer … Lees verder

16/10/2014 · Een reactie plaatsen

Natuurlijk bijenhouden in en rond de stad – 03 December

Hoe zit zo’n bijenvolk in elkaar? Wat is het belang van de bijen? Wat is natuurlijk imkeren? Welke vragen heb jij nog in verband met bijenhouden? Lode Devos, 62 jaar … Lees verder

16/10/2014 · 1 reactie

Stadsuitbreiding in landbouwgebied is riskant en duur (Vilt)

Landbouwgrond in de nabijheid van een stad omploegen om er beton en asfalt over uit te gieten kan serieuze economische gevolgen hebben: de voedselveiligheid daalt en waardevolle ecosysteemdiensten gaan verloren. … Lees verder

23/06/2014 · Een reactie plaatsen

René Redzepi, Noma: Work in Progress

Noma, van chefkok René Redzepi, werd onlangs tot Beste Restaurant ter Wereld uitgeroepen door het Britse tijdschrift Restaurant Magazine. Dat verkoos het restaurant in Kopenhagen in 2010, 2011 en 2012 … Lees verder

29/05/2014 · Een reactie plaatsen

Forum juni: docufilm ‘the real dirt on farmer John’

The Real Dirt on Farmer John is het bewogen levensverhaal van een excentrieke boer in het midwesten van de VS. Aan de hand van interviews en oude familiefilmpjes schetst regisseur … Lees verder

29/05/2014 · Een reactie plaatsen

MAI 22 Infoavond aandelenverkoop Wijveld

Voor het voortbestaan van ’t Wijveld zijn we op zoek naar kandidaat investeerders. Samen met het coöperatief biogrondfonds “De landgenoten” willen we onze grond aankopen. Heb je interesse in een … Lees verder

16/05/2014 · Een reactie plaatsen

Het spilvarken: Ze gebruiken de logo als eerst!

Hier Eeuwenlang liepen varkens rond in Gent als verwerker van voedselafval. Met ‘het spilvarken’-project willen we dit aaibare dier terugbrengen in de stad waar een overvloed aan voedselafval als input … Lees verder

15/05/2014 · Een reactie plaatsen

Verslag forum “Voeding op school”

Het aprilforum over “Voeding op school” gaf vooral veel voeding voor toekomstig debat. De werkgroep Stadslandbouw Gent nam de aanwezigen in de inleiding mee op een tour door Europa, waar … Lees verder

24/04/2014 · Een reactie plaatsen